Ma Iaia
Cinta
Origen

Diuen que mai hem d’oblidar d’on venim. Aquest vi és un viatge als nostres orígens, on amb perseverança, esforç i sacrifici la iaia Cinta ens inculcava la passió per la garnatca blanca, la varietat que més estimava. Un vi fresc, directe i sobretot, autèntic.
Composició
100% Garnatxa Blanca
DO Terra Alta
Vinyes
Sendrosa i Serres
Sòl
Franc Argilós, Calcari i Pedra seca
Vinificació
Fermentació en dipòsits d’acer inoxidable a temperatura controlada
Criança
6 mesos battonage en les seves lies
Brisa marina, meló, anissos,
tarongina i codony.
Una Garnatxa Blanca de llibre

Nota de tast

Olfactiva
Aroma salí que recorda a la brisa marina, records anisats i de codony madur. Apareix una nota de meló i un record de tarongina. A mida que es va obrint trobem préssec blanc i mentolats que n’augmenten la complexitat.
Gustativa
La salinitat intuïda a l’olfacte apareix acompanyada per l’acidesa del vi. La seva expressió madura: anissos, préssec, pell de taronja recorden l’expressió aromàtica. Sedositat exquisida, viva acidesa i lleugers amargs.
Per accedir a aquest web has de ser major d'edat. Hi estàs d'acord?
Accedint al nostre web certifiques que ets major d'edat i que ets conscient de les regulacions sobre el consum de begudes alcohòliques al teu país.