Avui hem posat a la vostra disposició una nova anyada d’uns dels nostres vins: Lo Divuit Graus 2022.
Com ja sabeu cada anyada és única i està caracteritzada per les circumstàncies climàtiques a les quals s’ha enfrontat la vinya.
Pel 2022 cal destacar un clima sec, característic de la Terra Alta, acompanyat de poques pluges amb una temperatura elevada que va afavorir el desenvolupament del raïm.
Lo Divuit Graus es tracta d’un vi compost 100% per Garnatxa Blanca amb una fermentació en bota i amb una posterior criança de 6 mesos de battonage amb les seves lies.
A nivell olfactiu podem trobar notes de pinya, pera madura, pebre blanc i records d’anís. I la seva nota gustativa és suau i amb una gran cremositat.
En conclusió, una garnatxa blanca atípica amb una producció limitada formada únicament amb 1.200 ampolles.
Un vi marcat per l’oportunitat que brinda cada anyada de redescobrir els nostres vins. Aquesta, en particular, ens convida a assaborir la intensitat d’un any extraordinari. Salut!