En el món del vi hi ha moments que mereixen ser celebrats de forma veritablement especial. Per aquestes ocasions us presentem LO SINGULAR 01, una edició limitada feta amb molta passió.
Aquest vi és una de les cabòries de la cinquena generació que encapçala el Celler. Lo Singular s’elabora sense lògica aparent ni justificació necessària, sense cap altre motiu que el pur desig de fer vi.
Aquest vi es tracta d’un 100% Sauvingon, on els ceps estan ubicats a sobre d’un sòl franc argilós. Ens trobem davant d’un vi amb un aroma intens i extravertit, on destaca el préssec blanc, la fruita de la passió, records de rosa i mango verd. Pel que fa a la nota olfactiva, destaquem un vi untuós, cremós i vibrant amb una bona acidesa que el fa moure amb alegria dins la boca.
En definitiva, una edició limitada que val la pena donae-li una oportunitat. Us animem a provar-lo en aquelles ocasions més especials, sigui per regalar o per disfrutar amb solitari, família o amics.
Salut i força vi!