Trabajamos la viña vieja con espíritu joven
Somos la nueva generación que ha llegado con una mirada nueva, comprometida y consciente, pero que nunca olvida la tradición ni el legado de sus abuelos. Nuestro carácter se ha labrado en el campo y tiene raíces profundas, un rasgo identitario que reafirma todo lo que somos y que se contagia a la forma de trabajar, tal y como se ha hecho siempre.
«Para mí, trabajar esta tierra tiene un valor incuantificable. Este patrimonio de viñedos viejos con más de medio siglo de vida me habla de mis antepasados y me permite enraizarme con su legado todos los días.»
Josep Vicens
«En la bodega, lo importante es mantener la conexión con el viñedo y la promesa del vino que lo expresará. A menudo, mi trabajo es un juego entre intervenir y observar, entre naturaleza y paciencia.»
Pau Vicens
